漬け丼DUKEDON
産地ごとに厳選した良質な魚を、
旨味を引き出す特製だれに
漬け込みました。
たれのほどよい甘みと
コクが魚の身に染み込み、
噛むほどに豊かな味わいが
広がります。
No.1
真鯛
Red sea bream
No.2
縞鯵
Striped jack
No.3
勘八
Amberjack
No.4
鰤
Yellowtail
No.5
魚星
Salmon
No.6
太刀魚
Sabelfish
No.7
鰆
Spanish mackerel
No.8
知鯛
Crimson Seabream
No.9
鯵
Horse mackerel
No.10
槍烏賊
Spear squid
No.11
鮃
Bastard halibut
No.12
平政
Yellowtaill amberjack
No.13
鰹
Bonito
No.14
吉備奈仔
Silver-stripe herring
No.15
伊佐木
Chicken grunt
No.16
糸縒鯛
Golden theadfin bream
No.17
金目鯛
Golden-eyed snapper
No.18
目鉢鮪
Bigeye tuna
No.20
トロ鰤
Fatty Yellowtail
No.21
帆立貝
Scallop
No.22
トロ魚星
Fatty salmon
No.23
黄肌鮪
Yellowfin tuna
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